Die aromatischen Kräuter von Casa Ustoma:
Eine Verbindung zur Tradition

Neben Gemüse beherbergen unsere Gewächshäuser und Gemüsegärten eine reiche Auswahl an aromatischen Kräutern, die zum Kochen unerlässlich sind. Auf unseren Feldern gedeihen Rosmarin, Salbei, Thymian, Bohnenkraut, Majoran, Oregano und Estragon und erfüllen die Luft mit ihren Düften. Diese Kräuter verleihen unseren Produkten nicht nur Geschmack und Charakter, sondern stellen auch eine enge Verbindung zu den ältesten kulinarischen Traditionen der Toskana dar, in denen Kräuter eine absolut führende Rolle spielen.

Als Sträucher wählten wir rote und schwarze Johannisbeeren, Himbeeren, Stachelbeeren, Heidelbeeren und Brombeeren. Diese kleinen Früchte sind ein Konzentrat aus Geschmack und Gesundheit, perfekt zur Bereicherung unserer Konfitüren und Marmeladen und verleihen jedem Glas einen Hauch von Frische.

Die Arbeit mit aromatischen Kräutern ist eine tägliche Aufgabe, die Leidenschaft und Hingabe erfordert. Für uns wird jede Pflanze mit Liebe und Aufmerksamkeit gepflegt, in dem Wissen, dass unsere Bemühungen zu Produkten führen, die ein authentisches Geschmackserlebnis bieten und die Umwelt respektieren.