Das Land in Ehren der Geschichte wiederherstellen:
Die Philosophie von Casa Ustoma

Im Herzen der Toskana, umgeben von der warmen Umarmung der Hügel von Case Rocchi, nur wenige Schritte von Sorano entfernt, steht Casa Ustoma, landwirtschaftliche Hingabe und tiefer Respekt vor der Natur und ihrer Geschichte.

Von Beginn dieses Abenteuers an basiert die Unternehmensphilosophie von Casa Ustoma auf einem Schlüsselprinzip: nicht nur Wohlstand durch Landwirtschaft zu schaffen, sondern auch ein Gebiet zu regenerieren und ihm neues Leben einzuhauchen, das vielerorts in Vergessenheit geraten war.

Die Vision von Casa Ustoma nahm durch den Kauf und die Revitalisierung zahlreicher Grundstücke Gestalt an, die einst von ihren Vorbesitzern verlassen oder vernachlässigt worden waren. Dieses Land, reich an Geschichte und Traditionen, brauchte eine neue Chance, seine Fruchtbarkeit und Schönheit noch einmal zu offenbaren. Die Agrarkrise und die gesellschaftlichen Veränderungen der letzten Jahrzehnte haben die Landschaften dieser und vieler anderer Gebiete der Toskana unweigerlich verändert, aber durch sorgfältige und respektvolle Arbeit haben wir einen Weg der Wiederbelebung dieser Gebiete eingeschlagen, mit dem Ziel, die Identität und die Seele der Landschaft die uns umgibt zu bewahren.

Unser Engagement geht über den einfachen Akt der Kultivierung hinaus; Es ist eine echte Mission, die völlige Harmonie mit der Umwelt anstrebt und Arbeitspraktiken befolgt, die die natürlichen Kreisläufe und die Artenvielfalt respektieren.

Bei Casa Ustoma wird jede Entscheidung, von der Auswahl der Kulturpflanzen bis zur Arbeitsmethodik, im Bewusstsein der Auswirkungen getroffen, die sie auf das umliegende Ökosystem haben wird. Wir sind stolz darauf, landwirtschaftliche Techniken einzuführen, die den Boden nicht nur schützen, sondern auch bereichern und so die Nachhaltigkeit unserer Betriebe für zukünftige Generationen gewährleisten.

Unsere Firmenphilosophie ist tief verwurzelt im Respekt vor der Geschichte der Orte, an denen wir tätig sind und an denen wir „Gast“ sind. Case Rocchi und die Gemeinde Sorano sind reich an Traditionen und Zeugnissen der Vergangenheit, und wir von Casa Ustoma setzen uns dafür ein, dieses Erbe zu würdigen. Das bedeutet, dass unsere Pflanzen und unsere Prozesse von der landwirtschaftlichen Weisheit unserer Vorfahren inspiriert sind und gleichzeitig nachhaltige Innovationen integrieren, die nach europäischen Technologien importiert werden und dennoch die alte Bindung zwischen Mensch und Erde respektieren.

Die Regenerierung verlassener Flächen ist nicht nur ein Akt der landwirtschaftlichen Produktion; Es ist eine Hommage an das Leben selbst, eine Möglichkeit, einem Gebiet, das so viel zu bieten hat, wieder Lebendigkeit zu verleihen. Es ist eine Einladung, die Authentizität einer Landschaft wiederzuentdecken, die dank unserer Vision und unseres Engagements weiterhin Geschichten von Erneuerung und Hoffnung erzählt.

Bei Casa Ustoma sind jeder gepflanzte Samen, jeder kultivierte Baum und jedes aufgezogene Tier Ausdruck einer Philosophie, die die Landwirtschaft nicht nur als wirtschaftliche Tätigkeit, sondern als einen wahren Akt der Liebe gegenüber dem Land, das uns beherbergt, betrachtet. Wir führen diese Mission mit Stolz aus und sind uns bewusst, dass wir durch unsere Arbeit einen Unterschied machen können, indem wir einem „toten“ Gebiet wieder Leben einhauchen und die bezaubernde Schönheit unserer geliebten Toskana bewahren.