Sapori autentici a Casa Ustoma: Un viaggio nel gusto
Oggi vi vogliamo raccontare più da vicino ciò che accade nella nostra azienda, nel cuore della Toscana, dove le colline ondulate si fondono con il cielo azzurro, delle Città del Tufo. Cosa produciamo in questa terra?
La nostra azienda, con radici profonde nel rispetto della terra e nella passione per l’agricoltura sostenibile, è orgogliosa di offrire una selezione di prodotti che raccontano la storia e il sapore di questo territorio unico.
Le nostre marmellate e confetture, l’olio extravergine d’oliva, il vino e i ragù pronti sono espressioni di un legame indissolubile con la natura e con le antiche tradizioni culinarie toscane che hanno fatto e fanno ancora la storia di questi luoghi.
Olio Extravergine d’Oliva: L’essenza della terra
Il nostro olio extravergine d’oliva è il fiore all’occhiello di Casa Ustoma. Ottenuto da olive raccolte nei nostri uliveti, viene spremuto a freddo per conservare intatte tutte le proprietà nutritive e gli aromi. Il risultato è un olio di una qualità superiore, che racchiude in sé il sapore autentico della Toscana, perfetto per esaltare ogni piatto con un tocco di eleganza e bontà.
Marmellate e Confetture: dolcezze di stagione
Le nostre marmellate e confetture nascono dalla generosità dei nostri frutteti, dove la cura manuale e l’attenzione ai cicli naturali permettono di raccogliere frutti ricchi di sapore e di nutrimento. Ogni barattolo è un concentrato di gusto e di passione, ideale per arricchire la colazione o per accompagnare formaggi e dolci fatti in casa.
Vino: nettare delle colline toscane
Sebbene la nostra produzione vinicola sia in fase di sviluppo, ogni bottiglia di vino Casa Ustoma è già una promessa di eccellenza. Coltivati su suoli vulcanici che conferiscono caratteristiche uniche al vino, i nostri vitigni sono curati seguendo principi biologici, per assicurarvi un sorso di Toscana che parla di terra, pioggia e sole.
Ragù pronti: il gusto della tradizione contadina
Per portare in tavola il sapore genuino della cucina casalinga toscana, offriamo una selezione di ragù pronti. Preparati secondo ricette tradizionali e con ingredienti di prima scelta, i nostri ragù sono l’ideale per chi desidera gustare un pasto ricco di sapore e di autenticità, senza rinunciare alla praticità.
Lavanda: aroma e benessere della terra Toscana
Nel nostro viaggio tra i prodotti di Casa Ustoma non può mancare la lavanda, coltivata con cura nei nostri campi. Dalla distillazione dei fiori di lavanda, otteniamo idrolato e olio essenziale, due prodotti che incarnano il profumo e le virtù terapeutiche di questa pianta meravigliosa. L’idrolato di lavanda, perfetto per lenire la pelle e rilassare i sensi, e l’olio essenziale, utilizzato per aromaterapia e come ingrediente naturale in vari prodotti per la cura personale, rappresentano la nostra passione per la produzione sostenibile e naturale.
Miele Millefiori: dolcezza multifloreale
Tra le varie delizie che offriamo, il nostro miele millefiori merita una menzione speciale. Prodotto dalle laboriose api che foraggiano nei nostri campi fioriti, questo miele racchiude l’essenza dei diversi fiori di stagione. Ricco di aromi e benefici, il miele millefiori di Casa Ustoma è l’ingrediente ideale per dolcificare naturalmente le vostre giornate, arricchendo tè, yogurt o spalmato su una fetta di pane tostato.
A Casa Ustoma ogni prodotto è frutto di un lavoro consapevole e rispettoso dell’ambiente. La nostra filosofia aziendale, incentrata sulla rigenerazione dei terreni e sulla biodiversità, si riflette nella qualità superiore dei prodotti che vi invitiamo a scoprire e a degustare.
Vi invitiamo a esplorare il mondo di Casa Ustoma, dove ogni prodotto vi porterà in un viaggio indimenticabile attraverso i sapori e le tradizioni della Toscana.